Det kan virke som en fjern tid da kjøtteterne i Senterpartiet lagde kulturkrig for en ny veggissjappe på Grünerløkka. Nå...
Nyeste
vin
Rekker du polet i påsken? Hva skal du i så fall kjøpe? Slapp av, vi fikser handlekurven for deg.
Påsken raser av gårde, og plutselig glemmer å kjøpe vin til den lange lange påskehelgen. Fortvil ikke. Her har du åpningstidene til Vinmonopolet i påsken 2024, og nå gir vi deg også tips til hva du bør legge i handlekurven!
Du må være abonnent for å lese saken
Ved å bruke 1-trinns registrering eller at du oppretter en konto ovenfor, samtykker du til NATT&DAGs personvernerklæring.
NATT&DAG møtte mannen som bruker mest penger på å spise ute i Oslo. Nå gir han deg tipsene til hvordan du kan posere uten å bli avslørt.
Du må være abonnent for å lese saken
Ved å bruke 1-trinns registrering eller at du oppretter en konto ovenfor, samtykker du til NATT&DAGs personvernerklæring.
Hvilke nebbiolo-viner bør du absolutt kjøpe? Og hvilke bør du styre unna? Hver måned smaker NATT&DAG-redaksjonen gjennom et stort antall viner sammen med eksperter fra noen av Oslos hippeste vinbarer. Vi gir deg de beste vintipsene!
Den siste tida har redaksjonen fått et slags kontrært oppheng i den italienske regionen Piemonte, og særlig druen nebbiolo. Ja, faktisk har vi falt for den minst trendy vinen av dem alle: baroloen. Barolo er en kompleks slugger som gjerne koster over 1000-lappen. Men man finner også meget gode alternativer til langt lavere priser.
Allikevel, når vi går inn i nebbioloens rike, er det først og fremst for å se om noen i Piemonte tar drastiske grep for å fornye den legendariske druen. Nebbiolo trives nemlig best i mildere klima, og de siste somrene har vært varmere enn noen gang i hele Italia.
Nebbiolo gir gjerne tanninrike ørkenviner. Etter bare et par glass kan munnen føles like så tørr som når du våkner etter en ekstrem fyllekule, når kjeften er som ribbet for spytt.
I månedens store test snublet vi over en sjokkerende bra nebbiolo fra Langhe som glatt kan skape engasjement hos enhver moderne vindrikker, men vi fant også noe som faktisk må kalles et godt kjøp, selv om prislappen er på 579,9 kroner.
Du må være abonnent for å lese saken
Ved å bruke 1-trinns registrering eller at du oppretter en konto ovenfor, samtykker du til NATT&DAGs personvernerklæring.
Britiske bobler danker ut champagne på blindtester. Klimaendringene endrer vinverden. Det er dette eliten skal drikke når verden går under.
– Når man kommer dit at man kan lage god vin i Skandinavia sier det seg selv at man er fucked i resten av verden, sier Tommy Grimshaw, sjefsvinmaker i Langham Winery.
NATT&DAG har reist til sør-England for å undersøke de norske luksuskonsumentenes nye kjæledegge: Engelsk musserende vin. Eller «british fizz», som de prøver å brande seg som. Endelig har britene et eget produkt i gourmetens navn! Noe egenprodusert som til og med utkonkurrer franskmennenes champagne i flere blindtester gjort av topp vineksperter rundt i verden. Det skulle bare litt varmere temperaturer til.
Du må være abonnent for å lese saken
Ved å bruke 1-trinns registrering eller at du oppretter en konto ovenfor, samtykker du til NATT&DAGs personvernerklæring.
En dritbra vin under 130 kroner? Visst faen! Redaksjonen har drukket seg gjennom både kvalitet og skvip med to fra en av Oslos beste vinbarer.
Du må være abonnent for å lese saken
Ved å bruke 1-trinns registrering eller at du oppretter en konto ovenfor, samtykker du til NATT&DAGs personvernerklæring.
