Øydis og Mats: – Vegansk pop-up er midt imellom slapsete burger og fine dine

Les begrunnelsen for nominasjonen og stem på din favoritt til Årets arrangement her. Hvorfor er dere nominert? – Vi kjører et konsept folk ikke har sett noe særlig til i Stavanger før. Vegansk uten å være misjonerende, vi lar heller maten snakke for seg selv. Det er veldig ofte at vegansk mat får stempelet som supermat og er ekstremt sunt . Vi prøver bare å vise at det finnes et alternativ til helsemat, også innenfor veganisme. Vi har egentlig ikke noen matvogn, men vi har lånt Urban Sjøfront sin ved et par anledninger. Planen er å skaffe seg en egen matvogn […]