Smalhans er det nyeste tilskuddet av spisesteder på St.Hanshaugen. Vi tok en prat med daglig leder Anders Braathen.Hello! Hvordan ligger dere an?- Det går bra! Kokkene lager mat, øl og drikkevarer ved baren ved baren. Det er det viktigste. Det andre interiørmessig er relativt ferdig.Fortell om den visuelle profilen deres. Hva er tanken?- Ja, det er litt viktig. Vi fikk kontakt med en fyr som heter Morten Engebretsen som er interiørarkitekt, som har tatt hovedansvar for innredningen . Før vi fikk ham inn, hadde vi laget en idébok der vi la inn ting vi ville ha med inn.Har dere noen […]
LES VIDERE GRATIS
Alt du må gjøre er å registrere deg. Det går raskt og koster ingenting.
Personvernserklæringen vår kan leses her.